ジャガイモとポテトビーフ
3人前1時間30分
私はより「重い」バージョンでこの料理を調理するのが好きです-上にマヨネーズ、プルーン、チーズクラストが付いています。それはまた、よりカロリーが非常においしいことがわかります。
牛肉-400グラム、ジャガイモ-250グラム、ニンジン-1 PC。、水-50ミリリットル、湾の葉-3個。、パプリカ-0。2ティーリットル、挽いたブラックペッパー-味に、塩-味に
このレシピでは、それはまだ準備プロセス中に柔らかくなるので、死体のどの部分から選択するかは関係ありません。
誰もが異なるオーブンを持っていることに注意してください。温度と調理時間は、レシピに示されているものとは異なる場合があります。焼いた料理を成功させるために、オーブンの特徴に関する有用な情報を使用してください!
牛肉は、あなたが好きな肉の他のタイプに置き換えることができます。しかし、料理の時間だけでなく、料理の味とカロリーの内容が変化することに注意してください。豚肉やラム肉は一般的に牛肉よりも太く、鶏肉のフィレ肉や七面鳥は赤身です。同時に、調理時間は肉の種類だけでなく、死体の使用量と肉の年齢や若さにも依存します。
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ジャガイモと鍋で牛肉を焼く方法は?材料を準備します。肉が冷凍されている場合は、冷凍庫から冷蔵庫の底の棚に移して解凍します。その後、よく洗ってペーパータオルで乾かします。肉から余分な脂肪やフィルムをカットします。
その後、牛肉を小さく切る、約3cm。
肉の上に塩とスパイスを振りかける。あなたの好みにスパイスを選択し、私はパプリカと黒コショウを取った。
よく混ぜ、少しかき混ぜるために肉を残します。
ジャガイモをよく洗って皮をむき、それから小片に切る。私はいつも肉とジャガイモを同じサイズの立方体にカットして、料理を美しく見せる。
にんじんを洗い、皮をむき、円に切る。
鍋の底にニンジンを置きます。
上にジャガイモを広げます。野菜を軽く塩。
各ポットに水を注ぎ、1つのベイリーフを追加します。
上に肉を広げます。
180°Cに予熱したオーブンに鍋を入れ、45〜50分間皿を焼く。テーブルの上にジャガイモと肉をサーブまたは直接鍋で、またはプレートに転送します。お食事をお楽しみください!