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ローストカペリン

揚げカペリンはダイエット料理に属していませんが、素早く簡単な料理として、肉料理を含む多くの人にオッズを与えるでしょう。フライドカペリンの詳細……フライはカペリンを作る最も人気のある方法です。しかし、栄養士はそれに反対しています、揚げるとき、魚は多くの有用な資質を失うので。それにもかかわらず、私たちはしばしばカペリンを調理するこのオプションを選択します。フライパンで揚げカペリンは非常に食欲をそそることが判明、それはどんなテーブルを飾ることができ、ゲストを喜ばせます。しかし、それは1つの負の特性を持っています、それを揚げるとき、それはあまりにも多くの香りを生成します、そして、彼らは常に非常に快適ではありません。香りのローストカペリンは全体の芸術です、私たちはこの記事の最後にこのトピックに関するいくつかのアドバイスをします。カペリンは十分に油性です、多分それが私たちがそんなにローストカペリンが好きな理由です。そのカロリー含有量はあまり大きくありません：100 gあたり120カロリー、あなたはあなたの図を恐れる必要はありません。揚げカペリンのカロリーはいくつですか、あなたもカウントしないかもしれません、はるかに多くの高カロリーと少ない健康的な料理があります。

もちろん、粗い地殻でカペリンを得るためには、魚の有益な特性を失うことはありませんが、オーブンで焼くことをお勧めします。しかし、スピードのために、そして最も重要なのは、揚げた魚の独特の香りと味のために、それは鍋で揚げられます。そして利点を救うためには、ちょうど鍋と魚の直接接触を避ける必要があります。これを行うために、料理の専門家は小麦粉に魚を浸すことを思いついた。小麦粉またはより正確にローストカペリン、ローストカペリン生地は美しい地殻のための素晴らしいソリューションであり、より良いカペリンの利点を維持します。この地殻が魚に良い状態を保つために、カペリンを生の溶き卵に事前に浸す方法が使用されます。卵で揚げたカペリンも友達であることがわかりました。

ローストカペリンの時間です！レシピは、あなたがこの小さな魚を揚げる必要があることを前提としています。そして、揚げたカペリンがどのように美しく見えるか、写真は最高のこの料理を調理する必要性を彼女に納得させます。今日あなたの料理はローストされたカペリン、手に写真とキッチンに実行してレシピ！あなたはバターで揚げカペリンレシピを試すことができます、あなたは間違いなくそれが好きになります。

すでにこの料理を習得している誰もが定期的に鍋で揚げカペリンで自分の家庭やゲストを甘やかします。彼女のレシピはさまざまです、あなたは頻繁に調理することができます。そして、それは私たちを魅了する魚の味と香りだけではありません。フライパンでローストカペリンがどのように見えるかを評価してください。写真は長い間考えることができます。したがって、結論、フライドカペリンを鍋で調理する必要性を推定、写真付きのレシピは、常にあなたの頭の中や目の前に保管する必要があります。だから、あなたは確かに正しい決定を下すでしょう。

私たちはあなたがカペリンを揚げるための私たちのヒントに興味があることを願っています：

-あなたは揚げる前にスケールからカペリンをきれいにする必要はありません、カペリンのスケールはそれを揚げて食べるのを妨げません。

-あなたは腹部の内側と黒いフィルムからカペリンをきれいにする必要があります。この操作は、揚げるときに苦味と悪臭を排除します。頭と尾は自由に切断されます。

-それは追加の香りでそれを飽和させるために揚げるためにカペリンをパリネにすることをお勧めします。砕いたニンニク、生姜、フェンネルの種子はマリネに追加する必要があります。マリネコーティングされたカペリンを冷蔵庫に30分間入れます。

-あなたは打者で揚げる必要があります：まず、小麦粉できれいな魚を浸し、次に生のbeaten卵で、そして鍋の前の最後に-トウモロコシ粉で。

-ホタルは余分な油を排除するために浸して得るためにペーパータオルに置かれるべきで、提供する前に、皿の上に溶かしたバターを注ぎ、ハーブを振りかける。

-赤面のカペリンは熱く提供されるべきです。ソースとして、タルタル、tkemali、マヨネーズや任意のケチャップを提供します。

-ローストしたカペリンの上にレモン汁を注ぎ、塩を排除するとおいしいでしょう。