Gruzdiキノコ、easy-recipes。cookingの写真付きレシピ:レシピ
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美しいgruzdiキノコは、優れた味の資質を持っています。彼らは塩漬け、乾燥、マリネ、これは塩漬けと冬のブランクのためのトップ製品です。溝についての詳細……
土壌は針葉樹と温暖な気候の混合森林に広がっており、むしろ気取らず、多数のグループで成長し、アマチュアのキノコ狩り者によって簡単に見つけられ収穫されます。したがって、料理の専門家はしばしば溝に注意を向ける、彼らの準備のためのレシピは多様です。しかし、その中には特別なものがあります。

塩辛いグルーピーはキノコのスナック愛好家に非常に人気があります。どのように塩gruzdi、塩漬けgruzdy-これらの質問への答えは、私たちのレシピにあります。そして、多くの人々はまた、冬のためにsouzdiを調達するのが好き、スナック「souzdi漬物」だけでなく、おいしいだけでなく、非常に便利です。

どのような形でも、これらのキノコは肉の食欲をそそる密度と心地よい味を保持します。冬のための漬物土壌は、おいしい製品の調製に優れた解決策です。冬のために、缶は缶によく保存されています、彼らは彼らの味を失うことはありません。収穫時期に準備された銀行のブドウは、いつでも、どんな状況でもあなたを助けるでしょう。私たちはあなたが冬のための土壌の準備を開始することをお勧めします、私たちからレシピを取ります。

グルズディはタマネギとジャガイモで揚げ、肉で煮込み、スープはそれらと一緒に調理される。野菜とのGruzdyは優秀なキャビアを作ります。味のために、彼らはヒマワリ油を注ぐことができ、独立したスナックとして提供され、優れたサラダやパイの詰め物の基礎を作った。漬物の溝は良いです、レシピは酢とマリネとそれらを注ぐことをアドバイスします、または、それなしで、様々なスパイスを使用して、味、ディル、および他の添加物。興味深いのは、塩味(ザワークラウトや漬物と同様に)の穀物が乾燥した品種よりも有益な物質を保持しているという事実です。

gruzdeiを作るためのいくつかのヒント:

-最高の味と利点は、直径の帽子が10〜15センチメートルを超えない若い溝によって区別されます。

-土壌は条件付きで食用キノコのグループに属します、すなわち予備的な熱処理なしでそれらを食べることは不可能です。調理する前にGruzdiだけでなく、スプライグ、葉、土、除去またはミミズの部分を切断して掃除する必要がありますが、まだ長い時間のために水に浸し、ミルクジュースを排除するために数回水を変更する必要があります。