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Pesce in grana di manna
1 porzione
Il pesce fluviale (si può anche il pesce marino) è diviso in pezzi, abbattuto in una manna miscelata con poco sale e pepe. Tostare su un grande fuoco 3-5 min Sul fondo della stoviglie mettere le patate tagliate (si può con cipolla passeggiata), sopra mettere il pesce, aggiungere acqua bollente e per 5-6 minuti mettere in forno. Servendo sul tavolo, il piatto è versato di verde fresco
Il pesce fluviale (si può anche il pesce marino) è diviso in pezzi, abbattuto in una manna miscelata con poco sale e pepe. Tostare su un grande fuoco 3-5 min Sul fondo della stoviglie mettere le patate tagliate (si può con cipolla passeggiata), sopra mettere il pesce, aggiungere acqua bollente e per 5-6 minuti mettere in forno. Servendo sul tavolo, il piatto è versato di verde fresco
pesce marino per gusto, grana manica per gusto, sale per gusto, pepe per gusto, patate per gusto, verde per gusto
