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Foie de morue avec oeuf et oignon
Briser le foie de morue (sans huile) avec une fourchette, ajouter les œufs coupés, les oignons frottés ou très finement coupés. Ajouter l'huile du pot, mélanger jusqu'à obtenir une masse épaisse homogène.
foie de morue en conserve - 1 pot, oeufs bouillis - 3-4 pcs., oignons non cuits 1 pcs., jus de citron au goût, sel au goût, poivre au goût, tomates - 1 pcs., poivre rouge - 1 pcs., radis - 1 pcs., ou vert de persil au goût
