Salade hongroise

Mettre le chou et le mettre jusqu'à ce qu'il soit doux. Couper l'épingle et les pommes de terre bouillies en paille. Mélanger le chou, l'épi et la pomme de terre, ajouter la merde râpée, le jus de citron ou la saumure de chou épicée et l'huile végétale, saler et mélanger.