Salade de groseille rouge

1 portion


Les groseilles de groseille rouge sont séchées, séparées avec beaucoup de soin des baies et mises dans la verrerie. L'eau est bouillante avec du vinaigre et du sucre, refroidie et versée dans le groseille. Une telle salade est très bonne pour les plats de poisson et de viande.