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Salade égyptienne
1 portion
Les tomates sont nettoyées de la peau, les graines sont enlevées, la pulpe est finement coupée, mélangée avec des oignons, des pistaches, du sel et du poivre rouge moulu. Le mélange doit rester pendant 10 minutes, après quoi la salade est prête à être servie sur la table.
Les tomates sont nettoyées de la peau, les graines sont enlevées, la pulpe est finement coupée, mélangée avec des oignons, des pistaches, du sel et du poivre rouge moulu. Le mélange doit rester pendant 10 minutes, après quoi la salade est prête à être servie sur la table.
pistaches - 60 g, tomates - 120 g, oignons - 25 g, poivre rouge au goût, sel au goût
