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Salade de pommes de terre à la sauce moutarde
1 portion
les pommes de terre sont cuites en pelure, pelées à froid et coupées en tranches. sont ajoutés : oignons coupés, sel, poivre ; la moutarde est diluée avec de l'huile végétale et du vinaigre. il est versé sur les pommes de terre et bien mélangé. il est recommandé de faire cuire la salade jusqu'à 30 minutes avant de la servir à la table.
les pommes de terre sont cuites en pelure, pelées à froid et coupées en tranches. sont ajoutés : oignons coupés, sel, poivre ; la moutarde est diluée avec de l'huile végétale et du vinaigre. il est versé sur les pommes de terre et bien mélangé. il est recommandé de faire cuire la salade jusqu'à 30 minutes avant de la servir à la table.
pommes de terre - 500 g, oignon - 1 pcs, vinaigre - 1 cuillère, sel au goût, poivre au goût, huile végétale - 2 cuillères, moutarde - 3 cuillères, huiles - 50 g, ou œufs - 1 pcs
