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Salade en allemand
2 portions
Cuire les pommes de terre non nettoyées dans une armoire à frire, enlever le cœur et mélanger avec les cornichons finement coupés, les oignons et les verts du persil. Couper les pommes, les betteraves en fines tranches, tout mélanger, saler, assaisonner avec de l'huile et du vinaigre.
Cuire les pommes de terre non nettoyées dans une armoire à frire, enlever le cœur et mélanger avec les cornichons finement coupés, les oignons et les verts du persil. Couper les pommes, les betteraves en fines tranches, tout mélanger, saler, assaisonner avec de l'huile et du vinaigre.
Pommes de terre - 200 g, pomme - 200 g, concombres salés - 200 g, betteraves - 200 g, oignons - 50 g, huile végétale - 40 g, herbes de persil - 0.5 grappes, vinaigre au goût, sel au goût
