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Salade allemande
1 portion
Les pommes et les betteraves bouillies sont coupées en fines tranches ; la chair des pommes de terre couchées est mélangée avec des cornichons finement coupés, des oignons, des herbes de persil, des pommes de terre et des betteraves. La salade est salée et arrosée avec un mélange de vinaigre et d'huile végétale.
Les pommes et les betteraves bouillies sont coupées en fines tranches ; la chair des pommes de terre couchées est mélangée avec des cornichons finement coupés, des oignons, des herbes de persil, des pommes de terre et des betteraves. La salade est salée et arrosée avec un mélange de vinaigre et d'huile végétale.
Pommes de terre - 80 g, betteraves - 40 g, herbes de persil - 5 g, oignons - 10 g, vinaigre - 5 g, pomme - 40 g, concombres salés - 40 g, huile végétale - 10 g
