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Salade « petit concombre »

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Cuire les pommes de terre au four, éplucher et les couper finement. Couper les concombres, les oignons, les herbes de persil, les pommes et les betteraves. Tout mélanger, saler et assaisonner avec de l'huile végétale et du vinaigre.

pommes de terre - 2 pcs, pomme - 2 pcs, concombres salés - 2 pcs, betteraves - 2 pcs, oignons - 1 pcs, huile végétale - 2 pcs de cuillère, herbes de coupe 0.5 tasse, vinaigre au goût, sel au goût