Salade sicilienne

1 portion


Les pommes sont pelées et coupées en petits cubes. Le céleri est 4 - 5 minutes et coupé en cubes aussi. Les tomates fraîches sont pelées de la peau et des graines et coupées en morceaux. Les champignons marinés sont coupés en cubes. Les légumes et les fruits cuits sont bien mélangés, assaisonnés de poivre noir, de mayonnaise et de sel au goût. La salade est décorée avec des oléagineux, des œufs cuits.