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Salade de champignons avec pommes de terre
1 portion
Champignons frais salés ou bouillis, pommes de terre cuites, œufs, oignons, concombres, tomates coupées et mélangées avec une vinaigrette, ajouter les pois en conserve et mélanger tout. Décorer avec des flocons d'oeufs, finement coupés en tranches de tomate, des brindilles de persil vert et de l'aneth.
Champignons frais salés ou bouillis, pommes de terre cuites, œufs, oignons, concombres, tomates coupées et mélangées avec une vinaigrette, ajouter les pois en conserve et mélanger tout. Décorer avec des flocons d'oeufs, finement coupés en tranches de tomate, des brindilles de persil vert et de l'aneth.
champignons salés - 350 g, ou champignons frais - 350 g, pommes de terre - 300 g, concombres - 100 g, oignons - 150 g, pois verts conserves - 100 g, tomates - 200 g, œufs - 2 pcs
