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Salade de hareng et mayonnaise
1 portion
Peler le hareng trempé, enlever les filets des os et le couper en petits cubes. Peler les pommes et les concombres de la peau et des graines, les couper en cubes, les mélanger avec des morceaux de hareng. puis ajouter le céleri et l'oignon finement coupés, assaisonner de mayonnaise et décorer de verdure.
Peler le hareng trempé, enlever les filets des os et le couper en petits cubes. Peler les pommes et les concombres de la peau et des graines, les couper en cubes, les mélanger avec des morceaux de hareng. puis ajouter le céleri et l'oignon finement coupés, assaisonner de mayonnaise et décorer de verdure.
hareng - 52 g, pomme - 50 g, concombres - 25 g, céleri - 24 g, herbes de persil - 3 g, oignon vert - 12,5 g, sel - 2 g, aneth - 3 g, feuilles d'estragon - 2 g, mayonnaise - 3 g
