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Salade de poisson

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Éplucher le poisson ragoût des os et le couper en morceaux. Coupez les concombres, les œufs bouillis et les oignons en cubes. Pour la vinaigrette, mélanger l'huile végétale avec la moutarde, le vinaigre ou le jus de citron, le sel et le poivre. Mélanger tous les ingrédients, verser la vinaigrette et mélanger.

poisson - 500 g, oignon - 1 pcs, concombres marinés - 1 pcs, œufs - 2 pcs, moutarde - 3 cuillères, huile végétale - 3 cuillères, vinaigre au goût, jus de citron au goût, sel au goût, poivre au goût