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Salade de légumes d'hiver
1 portion
Les choux blancs et rouges sont frottés, essuyés avec du sel et assaisonnés avec de l'huile végétale et du jus de citron. Ensuite, mélangé avec des cornichons finement coupés, du jambon, de la tomate, avec de fines tranches de pommes, des herbes de céleri, des cercles de carottes cuites, des huiles ou des morceaux d'orange. Des œufs cool et de fines tranches de fromage dur sont également ajoutés à la salade.
Les choux blancs et rouges sont frottés, essuyés avec du sel et assaisonnés avec de l'huile végétale et du jus de citron. Ensuite, mélangé avec des cornichons finement coupés, du jambon, de la tomate, avec de fines tranches de pommes, des herbes de céleri, des cercles de carottes cuites, des huiles ou des morceaux d'orange. Des œufs cool et de fines tranches de fromage dur sont également ajoutés à la salade.
choux blanc - 50 g, carottes - 15 g, sel au goût, choux rouge - 50 g, pomme - 15 g, orange - 5 g, concombres salés - 15 g, fromage - 10 g, jambon - 15 g, œufs - 0.5 pcs, huiles - 5 g, huile végétale - 10 g, jus de citron - 3 g, céleri - 5 g
