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Salade de solonine
1 portion
La viande, les pommes de terre, les 3 œufs pelés du cuir de concombre sont coupés en rayures et les pois ajoutés. La mayonnaise est mélangée à de la crème sure, assaisonnée avec du sel, du poivre, de la moutarde et des aliments. La salade est mise dans un saladier, décorée d'œufs et de verdure.
La viande, les pommes de terre, les 3 œufs pelés du cuir de concombre sont coupés en rayures et les pois ajoutés. La mayonnaise est mélangée à de la crème sure, assaisonnée avec du sel, du poivre, de la moutarde et des aliments. La salade est mise dans un saladier, décorée d'œufs et de verdure.
solonine - 200 g, pommes de terre - 100 g, concombres marinés - 200 g, œufs - 4 pcs, pois verts en conserve - 100 g, mayonnaise - 0.75 verres, crème aigre - 0.5 verres, sel au goût, poivre au goût, moutarde au goût, verts au goût
