Salade de céleri-1

1 portion


Laver les pousses délicates de céleri et enlever les vortex. Coupez-les en morceaux d'environ 3 cm de long, puis faites-les cuire à la vapeur (cependant, assurez-vous que les morceaux de céleri ne se répandent pas, ils doivent garder la forme et lisser légèrement). Laver le céleri bouilli à l'eau froide et le mettre sur une passoire pour que les verres soient à l'eau. Ensuite, mettez-le dans la vaisselle, salez, ajoutez le mannagi (ou le cube de bouillon) et l'huile de sésame (ou l'huile d'âme). Mélanger bien la salade et la raser avec du vinaigre.