Salade cobb

Cuire les feuilles de salade, rincer, laisser égoutter l'eau. Couper les tomates cerises en deux, couper finement le bacon. Mélanger la viande de crabe, les tomates, le bacon, le fromage, saler, poivrer, assaisonner avec de l'huile d'olive. Mettre une grande assiette avec les feuilles de salade, mettre la salade dessus. Servir immédiatement après la cuisson.