Salade chernigovsky

Laver les pommes de terre et les carottes, faire bouillir, refroidir, éplucher et couper en cubes. Les concombres sont nettoyés et coupés en cubes, les poivrons sucrés sont tachés de paille, les oignons verts sont tachés de petites bagues. Tout mélanger, ajouter les pois verts, assaisonner de mayonnaise. Mettre la salade avec un toboggan dans le saladier, décorer avec des tranches d'œufs, de concombres, de carottes et d'oignons verts.