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Pâté de haricots mûrs
1 portion
Cuire les grains de haricots dans de l'eau salée, les mettre sur une passoire, les mélanger avec l'oignon grillé, ajouter l'huile végétale, le sel, le vinaigre, le poivre, tout bien mélanger. Avant de servir à la table, décorer de persil vert et de tasses d'oeufs cuits.
Cuire les grains de haricots dans de l'eau salée, les mettre sur une passoire, les mélanger avec l'oignon grillé, ajouter l'huile végétale, le sel, le vinaigre, le poivre, tout bien mélanger. Avant de servir à la table, décorer de persil vert et de tasses d'oeufs cuits.
haricots - 1 tasse, huile végétale - 2-3 cuillères, oignon - 1 pcs, sel au goût, poivre au goût, vinaigre au goût
