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Pâté de hareng
1 portion
Faire frire les carottes et les oignons dans l'huile végétale, les refroidir et les laisser passer deux fois avec le hareng à travers le hachoir à viande. La masse obtenue est bien fouettée et servie, décorée avec des verts.
Faire frire les carottes et les oignons dans l'huile végétale, les refroidir et les laisser passer deux fois avec le hareng à travers le hachoir à viande. La masse obtenue est bien fouettée et servie, décorée avec des verts.
hareng - 500 g, carottes - 2 pcs, oignons - 1 pcs, huile végétale au goût, verts au goût
