Sandwichs chauds aux conserves de poisson

6 portions


Sur le pain enrobé de beurre, mettre les conserves de poisson brisées à la fourchette. Si les conserves sont très juteuses, n'utiliser qu'une partie de la sauce. Couper le concombre et le mettre sur le poisson, le couvrir de tranches de fromage. Si le fromage n'est pas épicé, saupoudrer de poudre de fromage vert. Cuire au four chaud jusqu'à ce que le fromage soit ramolli et un peu désiré.