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Sandwichs à la betterave

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1 portion

Casser le pain de soude en trois parties, couper la fosse septique en deux. sur chaque petit sandwich, mettre une tranche de betterave cuite et sur le dessus un cornichon.

pain noir - 50 g, ou sépica - 50 g, jambon - 30 g, saucisse - 30 g, ou hareng - 30 g, betteraves - 4 morceaux, concombres salés - 4 morceaux