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Sandwichs au concombre frais
1 portion
casser le pain sur une grande tranche de beurre ou le faire frire légèrement des deux côtés, mettre sur le dessus une épaisse couche de tranches de concombre, saupoudrer de sel et couvrir de tasses d'œufs. mettre la mayonnaise sur eux avec une cuillère. décorer avec la verdure d'aneth.
casser le pain sur une grande tranche de beurre ou le faire frire légèrement des deux côtés, mettre sur le dessus une épaisse couche de tranches de concombre, saupoudrer de sel et couvrir de tasses d'œufs. mettre la mayonnaise sur eux avec une cuillère. décorer avec la verdure d'aneth.
pain noir - 4-6 morceaux, ou pain blanc - 4-6 morceaux, ou sepica - 4-6 morceaux, beurre - 20-30 g, concombres - 200-300 g, sel au goût, mayonnaise au goût, œufs - 4 pcs, aneth au goût
