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Sandwich à la crème de sardines
1 portion
Mélanger les poissons finement coupés et pelés avec le beurre, la moutarde, le jus de citron et le poivre rouge. Essuyer tout cela à travers une passoire et mouiller la masse de tranches de pain obtenue. Garnir de verdure et de légumes.
Mélanger les poissons finement coupés et pelés avec le beurre, la moutarde, le jus de citron et le poivre rouge. Essuyer tout cela à travers une passoire et mouiller la masse de tranches de pain obtenue. Garnir de verdure et de légumes.
beurre - 100 g, sardine - 8-10 pcs, ou sprats en conserve - 8-10 pcs, moutarde - 1 cuillère, tomate purée - 1-2 cuillères, jus de citron au goût, poivre sucré au goût, sel au goût, verts au goût, légumes au goût
