Sandwichs à la salade de poulet

1 portion


faire sécher le pain au four ou le mouiller de beurre. Coupez les pommes, la viande de poulet, l'œuf cuit en petits cubes, mélangez-les avec du céleri râpé, de la coupe hachée ou des oignons verts, de la mayonnaise ou de la crème aigre bourrée de jus de pomme. les pommes ou le jus de pomme peuvent être remplacés partiellement ou complètement par une salade de citrouille. Sur un sandwich, mettre la masse de salade en la décorant de feuilles de salade verte. pour cette recette, vous pouvez également utiliser une miche entière de pain. après lui avoir coupé la croûte supérieure et sorti la pâte, mettre la salade à l'intérieur. utiliser la croûte coupée comme couvercle. au moment de manger, couper le pain et la salade en 4 à 6 morceaux.