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Sandwichs à la viande grillée et à l'œuf
1 portion
mettre le pain au beurre ou le faire frire légèrement sur la margarine. couper finement la viande et l'oignon, mélanger avec la purée de tomates et la sauce, assaisonner la moutarde. faire frire les œufs, les saler et les poivrer. on pose d'abord un mélange de viande sur le pain, puis des œufs.
mettre le pain au beurre ou le faire frire légèrement sur la margarine. couper finement la viande et l'oignon, mélanger avec la purée de tomates et la sauce, assaisonner la moutarde. faire frire les œufs, les saler et les poivrer. on pose d'abord un mélange de viande sur le pain, puis des œufs.
pain - 4-6 morceaux, beurre - 20 g, ou margarine - 20 g, viande - 250 g, oignon - 1 pcs, tomate purée - 2 cuillères, moutarde au goût, œufs - 4-6 pcs, sel au goût, poivre au goût
