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Sandwich végétarien

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1 portion

Frotter soigneusement le beurre avec l'oignon râpé et les verts très finement coupés, saler au goût. Garnir cette masse de tranches de pain, décorer avec des légumes.

le pain au goût, le beurre au goût, les oignons au goût, ou les oignons au goût vert, l'aneth au goût, les verts de persil au goût, ou le céleri au goût, le sel au goût, les légumes au goût