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Sandwich-rouleau « piquant »

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Couper le bâton en deux. Enlever le miakish en laissant la croûte pas plus épaisse que 1 cm Huile fouettée, mélanger avec le fromage râpé, la viande coupée en cubes, les œufs coupés et le sprat, la pâte de pain, et les verts écrasés, saler, poivrer. Remplir les demi-pains de farce, les plier et les mettre au frigo.

baton - 1 pcs., beurre - 150 g, fromage épicé - 50 g, viande grillée - 50 g, saucisse maison - 50 g, œufs - 2 pcs., sprat - 4-5 pcs., poivre au goût, sel au goût