Pommes urinées ii

La préparation des pommes urinées peut se faire de deux façons. À l'aide d'un moût, les pommes se remplissent de feuilles de groseille. Ou il existe une autre façon de récolter les pommes urinées - avec de l'eau avec du sucre. Au fond du baril, nous mettons une couche de paille de seigle, puis une couche de pommes, de fruits vers le haut, et ainsi, entrecoupée, de confiance. En haut, nous remettons la paille. Ensuite, nous injectons le remplissage. Ensuite, nous couvrons avec une tasse, et nous mettons une petite cargaison dessus. Le liquide doit couvrir les pommes en permanence. 3-4 jours après la baisse de la fermentation active, nous transférons le tonneau avec les pommes dans la cave. Ici, les pommes urinées peuvent être conservées jusqu'au printemps.