Canneberges urinées

1 portion


Nous traversons aussi mes baies, en veillant à ce qu'elles ne soient pas écrasées et endommagées, nous les versons dans des canettes propres, des seaux émaillés ou des cadres et nous les versons dans de l'eau froide. En haut, sur une tasse en bois, nous déposons la cargaison et la mettons dans un endroit frais.