Sauce aux galettes de légumes et aux casseroles

1 portion


Faire frire légèrement la farine dans l'huile, refroidir un peu. Faire bouillir avec de la bouillie de légumes chauds et de la crème aigre, en veillant à ce qu'il n'y ait pas de succès à faire bouillir à petit feu pendant 5-6 min, ajouter le sel, le beurre et mélanger.