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Sandwichs au hareng, salade de pommes de terre et œufs brouillés
1 portion
Faire frire le pain légèrement sur la margarine ou le beurre. La moitié du sandwich couvrir de la salade de pommes de terre, côte à côte le monticule mettre l'omelette. couper le hareng en tranches étroites, le ranger sur la salade de pommes de terre et les œufs brouillés. garnir de morceaux de tomate et de verdure.
Faire frire le pain légèrement sur la margarine ou le beurre. La moitié du sandwich couvrir de la salade de pommes de terre, côte à côte le monticule mettre l'omelette. couper le hareng en tranches étroites, le ranger sur la salade de pommes de terre et les œufs brouillés. garnir de morceaux de tomate et de verdure.
pain noir - 4-6 tranches, ou sépica - 4-6 tranches, beurre - 20 g, ou margarine - 20 g, hareng - 1 pcs, pommes de terre - 125 g, salade verte - 125 g, œufs - 2 pcs, tomates - 1 pcs, aneth au goût, ou persil vert au goût
