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Thon sous sauce polonaise
3 portions
Diviser le poisson sur un filet, le couper en portions, le mettre dans une casserole, le remplir d'eau chaude sur 2 - 3 cm et le cuire pendant 15 - 20 minutes. Dans le do, mettre l'oignon, le persil, la feuille de laurier, le sel, le poivre. Servir du poisson avec des pommes de terre bouillies et de la sauce polonaise.
Diviser le poisson sur un filet, le couper en portions, le mettre dans une casserole, le remplir d'eau chaude sur 2 - 3 cm et le cuire pendant 15 - 20 minutes. Dans le do, mettre l'oignon, le persil, la feuille de laurier, le sel, le poivre. Servir du poisson avec des pommes de terre bouillies et de la sauce polonaise.
racine de persil - 1 pcs., sel au goût, feuille de laurier au goût, thon - 300 g, poivre au goût, oignon - 1 pcs.
