Hareng avec pommes de terre et beurre

1 portion


Le filet de hareng coupé est mis dans le hareng, décoré avec des verts. Séparément, l'assiette sert des pommes de terre bouillies chaudes saupoudrées d'herbes et du beurre sur une prise, une soucoupe ou une assiette. Vous pouvez mettre un morceau de beurre sur les pommes de terre ou le remplir d'huile végétale. Garnir de tomates ou de concombres (30 g par portion).