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Ensoleillé avec oignon et poivre sucré
2 portions
Couper en morceaux le poisson en sel, poivrer, paniquer la farine et faire frire. Couper les oignons en paille, les faire frire dans l'huile, ajouter les poivrons sucrés coupés et les faire frire tous ensemble. Dans une casserole, mettre l'oignon grillé avec le poivre, ajouter des morceaux de tomates fraîches ou en conserve, verser le bouillon de poisson et porter à ébullition. Après cela, ajouter le poisson préparé, l'ail frotté avec le sel et laisser mijoter à ébullition faible.
Couper en morceaux le poisson en sel, poivrer, paniquer la farine et faire frire. Couper les oignons en paille, les faire frire dans l'huile, ajouter les poivrons sucrés coupés et les faire frire tous ensemble. Dans une casserole, mettre l'oignon grillé avec le poivre, ajouter des morceaux de tomates fraîches ou en conserve, verser le bouillon de poisson et porter à ébullition. Après cela, ajouter le poisson préparé, l'ail frotté avec le sel et laisser mijoter à ébullition faible.
poisson ensoleillé 300 g, farine de blé - 1 cuillère, oignon - 2-3 pcs., poivre sucré - 4-5 pcs., huile végétale - 0.5 tasse, tomates - 3-4 pcs., ail - 1 dolka, bouillon de poisson - 2 tasses, sel au goût, poivre au goût
