Poissons cuits avec de la merde

1 portion


Dans une vaisselle profonde huilée à la margarine, mettre une fine couche de merde râpée, sur elle - des morceaux de poisson salé, poivré, en la remplissant de merde. Ensuite, verser le poisson avec de l'eau mélangée au vinaigre, fermer la vaisselle avec un couvercle et laisser mijoter dans une armoire à vent pendant 1 h. Après cela, égoutter soigneusement le bouillon, ajouter la crème surélevée et porter à ébullition. Le poisson est servi avec des pommes de terre bouillies saupoudrées de verdure.