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Hareng salé avec sauce rouge oignon
6 portions
Le filet de hareng trempé est paniqué dans la farine et frit des deux côtés. Mettre le poisson dans l'assiette, le remplir d'une sauce aux oignons rouges. Garnir de pommes de terre bouillies, arroser de beurre et saupoudrer d'herbes.
Le filet de hareng trempé est paniqué dans la farine et frit des deux côtés. Mettre le poisson dans l'assiette, le remplir d'une sauce aux oignons rouges. Garnir de pommes de terre bouillies, arroser de beurre et saupoudrer d'herbes.
herbes - 1-2 cuillères, beurre - 1-2 cuillères, sauce oignon - 200-250 g, farine de blé - 2-3 cuillères, huile végétale - 2 cuillères, hareng - 3 cuillères
