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Œufs dans la crème sure
1 portion
dans la vaisselle réfractaire, mettre le beurre, chauffer, verser la crème sure et laisser bouillir. puis verser les œufs et, sans mélanger, saupoudrer de fromage râpé, cuire 3 - 4 min, saler. Servir sur la table dans la même vaisselle.
dans la vaisselle réfractaire, mettre le beurre, chauffer, verser la crème sure et laisser bouillir. puis verser les œufs et, sans mélanger, saupoudrer de fromage râpé, cuire 3 - 4 min, saler. Servir sur la table dans la même vaisselle.
œufs - 2 pcs, crème aigre - 120 g, beurre - 5 g, fromage épicé - 10 g, sel selon le goût
