Œufs brouillés avec tomates et oignons

1 portion


Peler les tomates, les couper en tranches et les faire griller. Ensuite, verser les œufs sur les tomates et faire frire 7-8 min, sans gêner, saler et poivrer. Faire frire séparément les oignons coupés en cercles et servir avec les oeufs.