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Échancrure avec des noix
1 portion
Cuire, nettoyer, cuire dans de l'eau salée, mettre sur une passoire et couper finement. Ajouter ensuite les noix, les oignons finement coupés et les herbes, verser le lait, saler, mélanger et servir à la table.
Cuire, nettoyer, cuire dans de l'eau salée, mettre sur une passoire et couper finement. Ajouter ensuite les noix, les oignons finement coupés et les herbes, verser le lait, saler, mélanger et servir à la table.
la fente est de 1 kg, l'oignon est de 2 pcs, la noix est de 1 verre, le lait de 0,5 verre, les verts de persil au goût, le sel au goût
