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Omelette aux oignons verts
1 portion
verser le lait et les œufs dans un bol et battre légèrement. ajouter les oignons verts finement coupés, mélanger, saler, verser sur une poêle chaude avec la graisse et faire frire en secouant légèrement la poêle. l'omelette peut être préparée avec des verts frais de persil ou d'aneth.
verser le lait et les œufs dans un bol et battre légèrement. ajouter les oignons verts finement coupés, mélanger, saler, verser sur une poêle chaude avec la graisse et faire frire en secouant légèrement la poêle. l'omelette peut être préparée avec des verts frais de persil ou d'aneth.
œufs - 4 pc, lait - 0.5 tasse, beurre - 2-3 cuillères, oignon vert au goût, herbes de persil au goût, sel au goût
