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Omelette avec concombres
1 portion
Peler le concombre de la peau et le couper en petits cubes. Battre les œufs, y ajouter les cubes de concombres, le sel, verser le bouillon de poulet et le vin de riz et bien mélanger. Chauffer la graisse de porc dans une casserole, verser les œufs battus et, secouer périodiquement la casserole, faire frire l'omelette
Peler le concombre de la peau et le couper en petits cubes. Battre les œufs, y ajouter les cubes de concombres, le sel, verser le bouillon de poulet et le vin de riz et bien mélanger. Chauffer la graisse de porc dans une casserole, verser les œufs battus et, secouer périodiquement la casserole, faire frire l'omelette
œufs - 2 pc, concombres - 1 pc, graisse de porc - 1,5 c. de cuillère, bouillon de poulet - 2 c. de cuillère, vin de riz - 1 c. de cuillère, sel - 0,5 c. de cuillère
