Carottes aux pois verts en sauce au lait

1 portion


Éplucher les carottes, les couper en cubes, en barres, les assaisonner avec de la margarine ou du beurre et un peu de bouillon, ajouter les pois verts chauffés et la sauce. Mettre soigneusement les légumes dans une assiette ou dans une poêle sous forme de pois, décorer avec des astérisques de carottes cuites, saupoudrer de verdure ; sur les côtés, vous pouvez