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Pommes de terre dans la crème
1 portion
éplucher les jeunes pommes de terre, les couper finement, les égoutter avec de l'eau bouillante, les mettre dans une casserole, les verser dans la crème et les assouplir jusqu'à ce qu'ils soient prêts, sans gêner, mais en les secouant, ajouter le sel, le sucre et saupoudrer d'herbes.
éplucher les jeunes pommes de terre, les couper finement, les égoutter avec de l'eau bouillante, les mettre dans une casserole, les verser dans la crème et les assouplir jusqu'à ce qu'ils soient prêts, sans gêner, mais en les secouant, ajouter le sel, le sucre et saupoudrer d'herbes.
pommes de terre - 8 pcs, crème - 400 g, sel au goût, sucre au goût, verts au goût
