Pommes de terre bouillies avec sauce sèche

1 portion


éplucher les jeunes pommes de terre, les laver et les faire bouillir dans de l'eau salée. Faire griller les miettes de pain blanches jusqu'à ce qu'elles soient dorées sur du beurre. Mettre les pommes de terre avec du bruit sur les assiettes, verser les miettes avec le beurre, saupoudrer les verts d'aneth.