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Pois à pois
1 portion
Cuire les pois, les rincer et les tremper. Cuire les pois trempés jusqu'à ce qu'ils soient à moitié cuits, y ajouter la graisse, les pommes de terre pelées et coupées en morceaux, et cuire jusqu'à ce qu'ils soient prêts. Puis verser le lait, saler, chauffer et mélanger.
Cuire les pois, les rincer et les tremper. Cuire les pois trempés jusqu'à ce qu'ils soient à moitié cuits, y ajouter la graisse, les pommes de terre pelées et coupées en morceaux, et cuire jusqu'à ce qu'ils soient prêts. Puis verser le lait, saler, chauffer et mélanger.
pois séchés - 60 g, margarine - 15 g, ou épingle (spig, épingle) - 20 g, pommes de terre - 50 g, lait - 50 g
