English
Español
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Aubergines éteintes dans la crème surélevée i
1 portion
couper les aubergines pelées en tranches, saupoudrer de poivre, de sel, paniquer dans la farine, faire frire, mettre dans une casserole, verser la crème aigre et laisser mijoter pendant 30 minutes. au moment de servir, saupoudrer de verdure.
couper les aubergines pelées en tranches, saupoudrer de poivre, de sel, paniquer dans la farine, faire frire, mettre dans une casserole, verser la crème aigre et laisser mijoter pendant 30 minutes. au moment de servir, saupoudrer de verdure.
aubergine - 1000 g, crème aigre - 160 g, farine - 50 g, beurre fondu - 50 g, poivre noir moulu au goût, herbes de persil au goût, aneth au goût, sel au goût
